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| 有机碳肥对叶用莴苣生长品质及碳氮代谢酶活性的影响 | |
| 引用本文： | 李俊鹏,陈日远,刘厚诚,宋世威,苏蔚,孙光闻.有机碳肥对叶用莴苣生长品质及碳氮代谢酶活性的影响[J].中国蔬菜,2023(1):98-103. |
| 作者姓名： | 李俊鹏 陈日远 刘厚诚 宋世威 苏蔚 孙光闻 |
| 作者单位： | 华南农业大学园艺学院 |
| 摘 要： | 为探究有机碳肥在水培叶用莴苣应用上的最佳叶面喷施浓度，以全年耐抽薹生菜为试材，设置1 600、1 200、800、400倍液浓度水平，以清水作对照，研究叶面喷施不同浓度液态有机碳肥对叶用莴苣生长、品质以及碳、氮代谢相关酶活性的影响。结果表明：叶面喷施液态有机碳肥对水培叶用莴苣的生长具有促进作用，提高了碳、氮代谢相关酶的活性。其中，1 200倍液处理的效果最佳，叶用莴苣株高、最大叶长、最大叶宽、地上部及根鲜干质量、总叶绿素含量、VC含量、蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性、硝酸还原酶（NR）活性、谷氨酰胺合成酶（GS）活性、谷氨酸脱氢酶（GDH）活性、谷氨酸合成酶（GOGAT）活性、地上部氮积累量均显著高于对照。 |
| 关 键 词： | 叶用莴苣 液态有机碳肥 生长 品质 碳、氮代谢相关酶 |