| 普雷沃氏菌在瘤胃内的作用与代谢机制研究进展 |
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| 引用本文： | 赵欣雅,田雨佳,陈星星,刘鼎阔,胡鹏程.普雷沃氏菌在瘤胃内的作用与代谢机制研究进展[J].饲料研究,2023(14):151-153. |
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| 作者姓名： | 赵欣雅 田雨佳 陈星星 刘鼎阔 胡鹏程 |
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| 作者单位： | 1.天津农学院动物科学与动物医学学院300384;2.天津市生物饲料添加剂企业重点实验室300450; |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(项目编号:31802089)；天津市奶牛(肉羊)产业技术体系创新团队建设项目(项目编号:ITTCRS2021000)。 |
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| 摘 要： | 瘤胃微生物决定营养物质的最佳利用率，而普氏菌属是瘤胃生物系统中最具代表性的细菌属之一。普雷沃氏菌参与纤维素、蛋白质等营养物质的消化代谢，与体内消化道其他细菌之间能够发生协同作用，促进某些营养物质的生物降解。文章将国内外普雷沃氏菌的研究成果进行概括，归纳其分类及生长条件，重点介绍普雷沃氏菌在反刍动物瘤胃内消化代谢的作用。普雷沃氏菌可通过间接利用酶的方式为机体消化纤维素提供辅助；在细菌降解蛋白质的过程中发挥促进作用；可降解植物性多糖；同时会受到饲粮结构、饲养环境等多方面因素的影响。文章旨在探索普雷沃氏菌在反刍动物瘤胃中营养代谢的作用及机制，从而提高动物的生产性能。
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| 关 键 词： | 普雷沃氏菌 瘤胃 消化代谢 |
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