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根区温度胁迫对番茄幼苗根系生长及蔗糖代谢的影响
引用本文:刘冰珠,张锋,雷蕾,孟宪敏,张梦夏,董春娟,尚庆茂.根区温度胁迫对番茄幼苗根系生长及蔗糖代谢的影响[J].中国蔬菜,2023(1):68-77.
作者姓名:刘冰珠  张锋  雷蕾  孟宪敏  张梦夏  董春娟  尚庆茂
作者单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业农村部园艺作物生物学与种质创制重点实验室
基金项目:国家重点研发计划项目(2020YFD1000300);;国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-25);;中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-IVFCAAS);
摘    要:以番茄耐高低温品种久绿787和不耐高低温品种硬粉8号为试材,以正常栽培的根区温度(平均20℃)为对照,研究了根区10℃低温和34℃高温对番茄幼苗根系表型、糖含量、蔗糖代谢相关酶活性的影响。结果表明,根区10℃低温和34℃高温胁迫对久绿787和硬粉8号根系生长均产生了不同程度的抑制,久绿787根系表型和生物积累量的受抑制程度要低于硬粉8号。在10℃低温胁迫下,2个品种幼苗根系中葡萄糖、果糖和蔗糖含量均显著增加,蔗糖代谢中积极响应的酶为SPS和SAI;34℃高温主要促进了根系中蔗糖的积累,蔗糖代谢分解酶(SS-I、CWIN、SAI和NI)活性均受到显著抑制。根区温度胁迫下,久绿787根系中糖含量高于硬粉8号,但增长率却低于硬粉8号,这可能与久绿787细根(≤0.5 mm)生长受抑制程度低于硬粉8号,其需要靠分解糖来提供能量和其他物质,而硬粉8号根系中可溶性糖多以渗透调节物起抗逆作用有关。

关 键 词:番茄  根区温度  高温胁迫  低温胁迫  根系生长  蔗糖代谢
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