专用甘薯新品种“脱毒山川紫”及其栽培 |
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引用本文: | 史新敏,郭小丁.专用甘薯新品种“脱毒山川紫”及其栽培[J].上海农业科技,2001(6):86-87. |
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作者姓名: | 史新敏 郭小丁 |
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作者单位: | 江苏省徐州甘薯研究中心,221121 |
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摘 要: | "山川紫"是日本90年代初育成的紫心甘薯品种,薯皮、薯肉均紫红色,接近紫黑色又称黑甘薯.1993年我国引进,产量很低或基本不结薯,仅作品种资源保存.甘薯紫色素为一种无毒且有保健作用的纯天然色素,市场对黑甘薯的需求日趋骤增.
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关 键 词: | 甘薯 脱毒山川紫品种 专用品种 特征特性 栽培技术 |
修稿时间: | 2000年9月20日 |
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