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谷氨酸棒杆菌关键酶活性与苏氨酸高产的关系
引用本文:张君胜,王扬,杨晓志,张力.谷氨酸棒杆菌关键酶活性与苏氨酸高产的关系[J].湖南农业科学,2011(9).
作者姓名:张君胜  王扬  杨晓志  张力
作者单位:江苏畜牧兽医职业技术学院动物科技学院,江苏,泰州,225300
摘    要:从微生物代谢途径和关键酶活性的关系入手,分析了谷氨酸棒杆菌的两种关键酶活性及其与L-苏氨酸产量的关系.发现谷氨酸棒杆菌随着遗传特性的变化,其高丝氨酸脱氧酶的活性从原始菌株WS4006的0.124 9 U增加到Y-1(L-Met+L-Lys-+AHVr+Ile-)的0.416 0 U,是出发菌的3.33倍,天冬氨酸激酶的活性由24 U达到39 U,是出发菌的1.65倍,L-苏氨酸产量达到4.14g/L,比出发菌产量0.31g/L提高了14.03倍.

关 键 词:L-苏氨酸  谷氨酸棒状杆菌  高丝氨酸脱氢酶  天冬氨酸激酶  活性

Relationship between Key Enzymes'Activity of Corynebacterium glutamicum and High Yield of L-threonine
ZHANG Jun-sheng,WANG Yang,YANG Xiao-zhi,ZHANG Li.Relationship between Key Enzymes'Activity of Corynebacterium glutamicum and High Yield of L-threonine[J].Hunan Agricultural Sciences,2011(9).
Authors:ZHANG Jun-sheng  WANG Yang  YANG Xiao-zhi  ZHANG Li
Abstract:
Keywords:
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