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| 我的茶道观 | |
| 引用本文： | 丁文.我的茶道观[J].农业考古,1998(4). |
| 作者姓名： | 丁文 |
| 作者单位： | 陕西省安康市第一文化馆 |
| 摘 要： | 茶的本质属性是作饮品，茶文化亦萌芽于茶作饮料之后。茗饮始于何时？陆羽说“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”《茶经·七之事》。他将饮茶史上溯到神农时代，认为发现之时即掀开了饮茶史的第一页。显然，陆羽的“饮茶”概念很宽泛，包括茶之当药眼之、煮而食之、煎而饮之。顾炎武在（日知录）中云：“秦人取蜀（前316）而后始有茗饮之事。”照顾炎武所言，秦人攻下巴蜀后从巴蜀人那里学会了饮茶，巴蜀人饮茶历史比泰更早几百年。这也说明饮茶时尚源于巴蜀，秦以后渐渐传播全国。茗饮之事有文献可证的不过有2千年历史，最早的文字记载见… |
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