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彩花皮蛋的加工

引用本文：	翟广华.彩花皮蛋的加工[J].当代农业,2009(4):49-49.

作者姓名：	翟广华

摘要：	主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、茶叶、食盐、碱面、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。设备用具缸、盆等。
关键词：	加工皮蛋白石灰草木灰
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