| 一株利用木糖产乙醇酵母菌的发酵条件的优化 |
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| 引用本文： | 张应龙,季祥,蔡禄.一株利用木糖产乙醇酵母菌的发酵条件的优化[J].湖北农业科学,2011(19):4038-4040. |
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| 作者姓名： | 张应龙 季祥 蔡禄 |
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| 作者单位： | 内蒙古科技大学生物工程与技术研究所;内蒙古自治区生物质能源化利用重点实验室 |
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| 基金项目： | 教育部春晖计划项目(Z2009-1-01057);内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJzy08233);包头市科技攻关项目(2008y1002-2);内蒙古自然科学基金项目(2010MS0521) |
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| 摘 要： | 以实验室保藏的一株发酵木糖产乙醇能力较强的酵母菌为研究对象,利用响应面法对其发酵条件进行了优化。最适发酵条件为温度30.0℃、pH 6.0、接种量15.00%、静置发酵24 h,理论获得培养基中乙醇含量为1.447 g/L。
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| 关 键 词： | 木糖 酵母 乙醇 响应面法 |
Optimization of Fermentation Conditions of A Yeast Strain Fermenting Xylose to Ethanol |
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| ZHANG Ying-long,JI Xiang,CAI Lu.Optimization of Fermentation Conditions of A Yeast Strain Fermenting Xylose to Ethanol[J].Hubei Agricultural Sciences,2011(19):4038-4040. |
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| Authors: | ZHANG Ying-long JI Xiang CAI Lu |
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| Institution: | 1,2(1.Institude of Bioengineering and Technology,Inner Mongolia University of Science and Technology,Baotou 014010,Inner Mongolia,China;2.Inner Mongolia Key Laboratory of Biomass-energy Conversion,Baotou 014010,Inner Mongolia,China) |
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