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金属离子对饲料酶活性的影响
引用本文:赵玉蓉,金宏,陈清华,王红权,沈维军,朱立涛.金属离子对饲料酶活性的影响[J].饲料研究,2004(8):1-3.
作者姓名:赵玉蓉  金宏  陈清华  王红权  沈维军  朱立涛
作者单位:湖南农业大学动物科技学院
摘    要:研究了不同金属离子对纤维素酶及木聚糖酶酶活力的影响。结果表明 ,Na 、K 、Mg2 、Mn2 、Fe3 、Ca2 对纤维素酶具有激活作用 ,而Cu2 对其起抑制作用。Na 、K 、Ca2 对木聚糖酶具有激活作用 ,Mg2 、Mn2 、Fe3 、Ca2 则对其起抑制作用。

关 键 词:金属离子  纤维素酶  木聚糖酶  酶活
文章编号:1002-2813(2004)08-0001-03
修稿时间:2004年3月29日

Effect of metal ions on feed enzyme activities
Abstract:
Keywords:
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