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肉桂精油对动物体内外抗菌作用的研究进展
引用本文:陈咏琪,姜金珠,马志远,蔡延渠,杨帆.肉桂精油对动物体内外抗菌作用的研究进展[J].饲料研究,2023(11):168-171.
作者姓名:陈咏琪  姜金珠  马志远  蔡延渠  杨帆
作者单位:1.广东药科大学新药研发中心510006;2.广东省教育厅现代中药重点实验室510006;3.国家中医药管理局中药制剂实验室510006;4.广东省药物新剂型重点实验室和广东省局部精准药物递药制剂工程技术研究中心510006;5.白山市高新技术产业促进中心134300;
基金项目:广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目(项目编号:KTP20210273);国家自然基金青年科学基金项目(项目编号:81503260)。
摘    要:肉桂精油是从肉桂干燥枝、叶、皮中提取出的挥发性物质,含有肉桂醛、丁香酚、芳樟醇、α-松油醇等抗菌活性成分,能够抑杀体内外的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌,提高动物机体抗菌作用。文章综述了肉桂精油抗菌活性成分组成、体内外抗菌作用机制,以期为肉桂精油作为饲料添加剂、抗菌剂应用于养殖业提供参考。

关 键 词:肉桂精油  抗菌活性  作用机制  动物  致病菌
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