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| 配合饲料及其加工 | |
| 引用本文： | 杜伦.配合饲料及其加工[J].农业工程技术:农产品加工,1985(3). |
| 作者姓名： | 杜伦 |
| 摘 要： | 牛羊的饲料中包括多种多样的青饲料与干草和青贮。这里只介绍猪鸡常用的饲料与饲料添加剂。 (一) 猪鸡常用饲料: 1.谷物饲料谷物饲料包括玉米、大麦、小麦、燕麦、乔麦、黑麦、高粱、糙米、碎米、干薯粉、木薯粉等等。它是提供配合饲料代谢能的主要原料,往往要占配合饲料中5O～70％的比重。它提供的代谢能占配合饲料的70—80％,同时也提供配合饲料蛋白质的40％左右。这类饲料每公斤代谢能3000千卡以上,含蛋白质6—12％。所以是一种高能量、低蛋白质的饲料。在蛋白质中的氨基酸组成中一般是赖氨酸含量偏低,色氨酸也比较低。钙的含量很低,可说是毫不足道 |
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