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食品微生物检验技术课程思政教学探索
引用本文:张宁.食品微生物检验技术课程思政教学探索[J].河南农业,2022(3):44-45.
作者姓名:张宁
摘    要:课程思政是落实"立德树人"根本任务的必经途径,将专业课程中的思政元素融入到教学的各环节,实现思想政治教育与知识体系教育的统一.根据食品微生物检验技术课程理论与实践相结合的特点,分析其课程思政的必要性,充分挖掘思政元素和相关案例,将爱国情怀、科学素养、职业道德、工作习惯、环保意识等思政元素融入教学过程,并探索有效的实施途...

关 键 词:食品微生物检验技术  课程思政  教学探索
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