生猪养殖科技的最新发展及应用 |
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引用本文: | 王立贤.生猪养殖科技的最新发展及应用[J].四川畜牧兽医,2013,40(2). |
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作者姓名: | 王立贤 |
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作者单位: | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京,100193 |
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摘 要: | 1 国内外生猪产业发展现状
1.1 国内生猪产业发展现状2010年,我国生猪出栏6.6亿头,存栏达4.64亿头,猪肉产量达5 000万吨,约占全球猪存栏及肉产量的50%左右.同时,生猪产业在国内占畜牧业总产值的54%左右,占肉类总产量的65%.据统计,2010年我国养猪业每头母猪年平均提供商品猪13.58头,远低于养猪发达国家母猪年提供22头以上的水平.养殖规模方面,呈现出庭院式养殖和中小型规模化养殖逐步向规模化养殖转化的趋势.但以中小型和散户养殖为主的格局没有改变.
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