维生素E的基因调控作用 |
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引用本文: | 左兆云,罗海玲.维生素E的基因调控作用[J].中国养羊,2012(Z1):116-119. |
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作者姓名: | 左兆云 罗海玲 |
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作者单位: | 中国农业大学动物科技学院,国家动物营养重点实验室 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目(31172230) |
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摘 要: | <正>维生素E(vitamin E,VE),又称生育酚,是一组结构近似的脂溶性酚类化合物。1922年Evans和Bishop在研究饲料中各种营养素对大鼠的作用时,发现了一种脂溶性物质对维持正常繁殖必不可少,首先将这种营养素命名为"X因子"1],随后由研究学者将其正式命名为维生素E。长期以来,人们更多地把维生素E的生理功能都归结于其抗氧化性能,但是随着分子生物学的发展及其在营养学中的应用,维生素E的非抗氧化功能也逐渐成为了研究热点。研究发现,维生素E在调节基因表达和酶活2]方面也起着重要的作用,在细胞膜上也具有一些特
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关 键 词: | 脂溶性物质 抗氧化功能 生育酚 正常繁殖 酚类化合物 Bishop 抗氧化性 大鼠 VITAMIN |
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