马齿苋简介及其应用价值 |
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引用本文: | 王芸芸,杨萍.马齿苋简介及其应用价值[J].黑龙江农业科学,2016(6):158-159. |
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作者姓名: | 王芸芸 杨萍 |
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作者单位: | 山西农业科学院果树研究所,山西太谷,030815 |
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基金项目: | 山西省发改委项目(JTGZS2013085) |
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摘 要: | 正马齿苋原产于温带及热带地区,是我国各地常见的野生植物,且野生资源十分丰富,南北各地都有。因其具有较高的食用、药用、饲用价值,被营养学家预言为未来最有发展前途的绿色食品之一~(1])。本研究主要介绍了马齿苋的形态学、生物学特性及使用价值,并对其未来发展进行了展望。1马齿苋的形态学特征及生物学特性1.1形态学特征马齿苋(Portulaca oleracea L.)为马齿苋
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