小肽在猪营养中的研究及应用 |
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引用本文: | 方俊,李伟民.小肽在猪营养中的研究及应用[J].中国畜牧兽医,2003,30(5):3-5. |
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作者姓名: | 方俊 李伟民 |
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作者单位: | 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙,410128 |
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摘 要: | 研究结果表明,蛋白质在消化道中的消化终产物往往大部分是小肽而非游离氨基酸,小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环,小肽在蛋白质营养中有着重要的作用。动物为了达到最佳生产性能,必须需要一定数量的小肽,作者就目前国内、外对小肽在猪营养中的研究及应用现状作一综述。
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关 键 词: | 猪 小肽 蛋白质营养 生产性能 研究应用 |
文章编号: | 1671-7236(2003)05-0003-03 |
修稿时间: | 2003年1月10日 |
Study and application of small peptide in swine nutrition |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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