Studies on potato sprout suppressants. 3. Effect of storage conditions on tecnazene residue levels in treated tubers |
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Authors: | J Dalziel T C Aitchison H J Duncan |
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Institution: | (1) Agricultural Chemistry Section, Chemistry Department, University of Glasgow, G12 8QQ Glasgow, Scotland;(2) Statistics Department, University of Glasgow, G12 8QQ Glasgow, Scotland |
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Abstract: | Summary Absolute levels of teenazene in 92 samples analysed after treatment at 135 mg kg1 and storage under various conditions ranged from 0.1 3.9mg kg1 in washed tubers. These levels are cultivar dependant and decline in a logarithmic fashion with time, indicating that the
rate of residue decay is linearly dependant on the concentration of tecnazene present. Residues decline even under restricted
ventilation but the rate of deeline is considerably accelerated by allowing air to circulate freely around the tubers. Storage
at 12°C produced a significantly faster rate of deeline than storage at 8°C. A statistical model has been constructed to describe
the process of residue decay.
Zusammenfassung Tecnazene wird allgemein sowohl bei Speisewie bei Saatkartoffeln als Keimhemmungsmittel und Fungizid verwendet. Da es flüchtig
ist, verschwindet es stufenweise von den gelagerten Knollen. Es wird angenommen, dass die Nachkommenschaft mit unbehandeltem
Pflanzgut vergleichbar ist, vorausgesetzt dass die Knollen einige Wochen vor dem Auspflanzen belüftet werden. Zweck dieser
Arbeit war, den Prozess der Verflüchtigung von Tecnazene quantitativ zu bestimmen und ihn in Zeitsabschnitten der jeweiligen
Lagerungsbedingungen zu erkl?ren.
Vier Sorten wurden mit der empfohlenen Menge von 135 mg kg1 behandelt und w?hrend 4 Wochen unter Bedingungen gehalten, die denjenigen der losen Lagerung vergleichbar sind. W?hrend der
folgenden 8 Wochen wurden sie verschiedenen Lagerungsverfahren unterworfen. Partien wurden w?hrend 8, 5, 3, 0 Wochen vor dem
Auspflanzen belüftet. Muster für die Rückstandsanalyse wurden vor und nach der Belüftungsperiode entnommen. Die gewonnenen
Werte sind in Tabelle 1 aufgeführt. Es wurde ein statistisches Modell erstellt, um den Tecnazene-Verlust zu beschreiben. Der
Rückstand kann zu jedem Zeitpunkt im Lauf der verschiedenen Lagerungsverfahren für die i. Sorte vorausgesagt werden mit der
Formel:
Rückstand = Exp (μ
i +β
i × Wochen normaler Lagerung + δi (Temp) × Wochen Belüftung + ? σ
i
2
) Die Sch?tzungen für die Parameter nach der Methode der kleinsten Quadrate sind in Tabelle 2 für jede Sorte aufgeführt. Die
sich daraus ergebenden Abnahmekurven sind in Abb. 1 dargestellt.
Das Ausmass der Rückst?nde ist sortenabh?ngig, und obwohl sie unter Bedingungen beschr?nkter Belüftung abnehmen, wird das
Ausmass der Abnahme bedeutend beschleunigt, wenn die Luft frei um die Knollen zirkulieren kann. Lagerung bei 12°C brachte
eine signifikant schnellere Abnahmerate als Lagerung bei 8°C. Physikalische und biologische Erkl?rungen dieser Beobachtungen
werden in Betracht gezogen.
Résumé Le Tecnazène est largement employé comme inhibiteur de germination et comme fongicide, à la fois sur pomme de terre de consommation
et de plant. Etant volatil, il est progressivement éliminé des tubercules stockés. Il est admis que les plants traités ont
un rendement comparable à celui de plants non traités, à la condition qu'ils soient aérés durant plusieurs semaines a vant
la plantation. L'objet de ce travail est de quantifier le processus de perte en Tecnazène et de l'expliquer en fonction des
conditions de conservation.
Quatre variétés ont été traitées à la dose recommandée de 135 mg kg1, et conservées dans des conditions de type stockage en vrac pendant 4 semaines. Elles ont été ensuite soumises à différentes
modalités de conservation pendant une période de 8 semaines. Les lots ont été aérés pendant 8, 5, 3, 0 semaines avant la plantation,
et les échantillons destinés à l'analyse des résidus ont été pris avant et après la période d'aération. Les résultats obtenus
figurent au tableau I. Un modèle statistique décrit le processus de pertes en Tecnazène, et le niveau de résidus pour chaque
variation de régime de stockage peut être prévu pour chaque variété par l'expression:
Résidu = exp (μ
i +β
i × durée de stackage normal en semaines + δi (température) × nombre de semaines d'aération + ? σ
i
2
) Le tableau 2 présente pour chaque variété l'estimation des paramètres de cette expression par la méthode des moindres carrés,
et les courbes décroissantes résultantes sont tracées en figure 1.
Les niveaux de résidus dépendent des variétés, et bien qu'ils diminuent en condition de faible ventilation, le rythme de diminution
est considérablement accéléré par une libre circulation d'air à travers les tubercules. La conservation à 12°C accélère significativement
la chute du taux de résidus par rapport à une conservation à +8°C. A partir de ces observations, des explications physiques
et biologiques sont proposées.
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Keywords: | pesticide residues 1 2 4 5-tetrachloro-3-nitrobenzene statistical model |
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