| 2007～2008年国际反刍动物营养研究进展
Ⅷ.维生素营养 |
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| 引用本文： | 周振峰,王加启,卜登攀,王安平,李秋菊,臧长江.2007～2008年国际反刍动物营养研究进展
Ⅷ.维生素营养[J].中国畜牧兽医,2009,36(4):9-13. |
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| 作者姓名： | 周振峰 王加启 卜登攀 王安平 李秋菊 臧长江 |
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| 作者单位： | （中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 动物营养学国家重点实验室，北京 100193） |
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| 摘 要： | 作者综述了2007～2008年脂溶性和水溶性维生素在反刍动物上的研究进展。VA可提高反刍动物的免疫功能，影响牛肉品质和反刍动物脂肪组织的发育，不同来源的VA的生物学活性有差异；VD3可提高奶牛免疫力，VD3的吸收率优于VD2，提高血清中25(OH)D3的浓度，影响牛肉品质；VE可提高产奶量，降低乳房炎、胎衣不下等疾病的发病率，刺激生殖器官发育，改善牛肉品质。烟酸不仅能缓解热应激对奶牛生产性能的影响，还能减少血浆中游离脂肪酸的浓度，从而减少脂肪肝的发生。VB12能促进葡萄糖的代谢，提高初生羔羊的生命力。胆碱能提高奶牛的生产性能，增加产奶量、乳蛋白和乳脂，并影响奶牛的繁殖性能。经过包被的VC有较好的过瘤胃能力，能更多的在肠道被吸收，促进奶牛对VC吸收。
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| 关 键 词： | VA VD VE 烟酸 VB12 VC |
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