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| 产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料发酵参数的优化 | |
| 引用本文： | 鲍振国,张文举,张彪,孙新文.产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料发酵参数的优化[J].饲料研究,2013(1):27-31. |
| 作者姓名： | 鲍振国 张文举 张彪 孙新文 |
| 作者单位： | 石河子大学动物科技学院 |
| 基金项目： | 新疆生产建设兵团科技攻关计划项目:石河子大学重大科技攻关项目(gxjs2011-zdgg01) |
| 摘 要： | 研究旨在优化产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料的发酵参数,试验采用4因子5水平正交设计和二因子有重复观察值的设计方法进行,通过测定发酵底物中的植酸酶活性,确定生物饲料发酵条件参数和发酵底料组成及接种比例.研究结果表明,产植酸酶枯草芽孢杆菌生物饲料优化发酵条件参数为温度37℃,时间周期72 h,底物初水分30%,初始pH 7.0;底料组成和接种量的优化结果:底料组成为棉粕90%和玉米10%;接种量为7.0 mL/100 g. |
| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 发酵饲料 发酵参数 棉粕 |
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