| 超声辅助提取金果榄中总多酚的工艺研究 |
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| 引用本文： | 杨忠飞.超声辅助提取金果榄中总多酚的工艺研究[J].安徽农业科学,2015(16). |
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| 作者姓名： | 杨忠飞 |
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| 作者单位： | 铜仁学院生物与农林工程学院,贵州铜仁,554300 |
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| 摘 要： | 目的]研究金果榄中总多酚的最佳提取工艺。方法]采用超声波法对金果榄中总多酚进行提取,采用正交试验设计,分别考察乙醇质量浓度、超声功率、料液比、提取时间对金果榄中总多酚提取率的影响。结果]最佳的工艺条件为乙醇质量浓度50%、料液比为1∶40、提取时间60 min、超声功率100 W,最优条件下的总多酚含量为25.078 2 mg/g。结论]该研究为金果榄进一步开发利用提供理论依据。
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| 关 键 词： | 金果榄 总多酚 工艺研究 超声提取 |
Study on the Technology of Total Polyphenol from Radix tinosporae by Ultrasound-assisted Extraction |
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| YANG Zhong-fei.Study on the Technology of Total Polyphenol from Radix tinosporae by Ultrasound-assisted Extraction[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2015(16). |
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| Authors: | YANG Zhong-fei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Radix tinosporae Total polyphenol Process research Ultrasound extraction |
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