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| 桃贮运保鲜新技术 | |
| 摘 要： | <正> 中国农业科学院果树研究所田勇等于1990—1991年在北方几个桃产区,分别进行了桃长途运输和短期贮藏保鲜的应用技术研究。结果表明:采用冷藏、气调和防腐等保鲜技术,可使桃短期贮藏40—50天,果实硬 |
| 关 键 词： | 短期贮藏 贮运保鲜 采后 果实硬度 长途运输 可溶性固形物含量 气调 销售 上市 应用技术研究 |
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