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| 不同控温标准玉米质量品质变化规律研究 | |
| 引用本文： | 王国琴.不同控温标准玉米质量品质变化规律研究[J].粮油仓储科技通讯,2014(6):20-22. |
| 作者姓名： | 王国琴 |
| 作者单位： | 中央储备粮厦门直属库; |
| 摘 要： | 研究了3种不同质量的玉米在4种环境温度下储存1年后质量品质的变化。结果表明，20℃～23℃是南方高温高湿环境下玉米储存的较经济有效的温度环境。此外，不同控温条件对不同质量的玉米品质变化影响不同。 |
| 关 键 词： | 玉米 控温 质量品质 变化 |
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