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| 蒌蒿丰产栽培技术 | |
| 引用本文： | 齐辉,张复君,李海云.蒌蒿丰产栽培技术[J].特种经济动植物,2004,7(6):37-37. |
| 作者姓名： | 齐辉 张复君 李海云 |
| 摘 要： | 蒌蒿是近几年开发的一种半野生特种蔬菜，别名芦蒿、柳蒿。以地上嫩茎梢和地下匍匐茎为利用部位。蒌蒿富含胡萝卜素、钾、钙和13种对人体有益的氨基酸，是一种保健蔬菜；其肥大的根状茎富含淀粉，除作鲜菜外，还可作酿酒的原料、家畜饲料；同时，还具有较高的药用价值，具有利胆退黄、滋阴润燥的功效；全草入药，用于破血行瘀、下气通络；焚烧干草可驱蚊。 |
| 关 键 词： | 蒌蒿 丰产栽培 植物学特征 生物学特性 采收 食用方法 |
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