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倒刺鲃大水体健康养殖技术
引用本文:朱洪沛.倒刺鲃大水体健康养殖技术[J].福建农业,2011(7):34-35.
作者姓名:朱洪沛
作者单位:平和县水产技术推广站;
摘    要:倒刺鲃俗称光鱼,粗鳞等,属鲤形目、鲤科、鲃亚科,是我县野生重要淡水经济鱼类.该品种肉质鲜美,蛋白质含量高,并且有一定的药用价值,抗病力强,易于养殖和运输,是一种极具开发潜力的优良品种.据消费者反映,我县境内野生的芦溪倒刺鲃与浙江、江西产的倒刺鲃对比,不但体形和外观较鲜艳,且口感肉质均好,深受广大消费者喜爱,特别是在闽粤...

关 键 词:健康养殖技术  倒刺鲃  大水体  淡水经济鱼类  优良品种  蛋白质含量  药用价值  周边地带
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