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辣椒的有效成分及其在动物生产中的应用
引用本文:唐利华,方热军.辣椒的有效成分及其在动物生产中的应用[J].中国饲料,2012(21).
作者姓名:唐利华  方热军
作者单位:1. 永州市畜牧水产局
2. 湖南农业大学动物科技学院
基金项目:湖南省科技计划项目,"十五"国家科技支撑计划
摘    要:针对辣椒的主要成分及其在动物动物生产中的应用进行介绍.

关 键 词:辣椒  辣椒素  辣椒红色素  动物生产
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