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石硫合剂对温州蜜柑果实浮皮的抑制效应
引用本文:潘兆龙.石硫合剂对温州蜜柑果实浮皮的抑制效应[J].中国果菜,2009(5).
作者姓名:潘兆龙
作者单位:浙江忘不了柑桔专业合作社
摘    要:浮皮是影响宽皮柑桔品质和贮藏性的主要因子之一,为提高柑桔果实品质,近年来部分温州蜜柑主产区正推行完熟采收,果实糖酸比提高,化渣性好,具有高品质果的特点,但在采收后期,过熟的果实更易产生浮皮,容易引起腐烂和枯水,使果实失去食用价值.


The Inhibitory Effect of LSSS on the Puffiness of Wenzhou Citrus Fruit
Zhao-long Pan.The Inhibitory Effect of LSSS on the Puffiness of Wenzhou Citrus Fruit[J].China Fruit and Vegetable,2009(5).
Authors:Zhao-long Pan
Abstract:
Keywords:
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