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| 充分发挥新疆农垦优势 加快发展啤酒大麦生产 | |
| 引用本文： | 曹连莆.充分发挥新疆农垦优势 加快发展啤酒大麦生产[J].大麦与谷类科学,1994(4). |
| 作者姓名： | 曹连莆 |
| 作者单位： | 新疆石河子农学院!832003 |
| 摘 要： | 随着国民经济迅速发展，我国啤酒工业也发展很快，1993年啤酒产量已居世界第二位。啤酒大麦是暄酒工业的主要原料，是决定啤酒质量的主要因素．虽然我国是大麦生产大国，但所产的大麦真正适宜作啤酒原料的不多一每年还要花费大量外汇这口啤酒大麦原料．然而，进口的大麦原料价格上涨．质量下降，货源不稳，且使外汇外流，这表明进口啤酒大麦绝非长久之计，建立国内优质啤酒大麦生产基地刻不各级．文照先格基副总理关于“抓紧落实建立啤洒大麦生产基地”的批示精神，根据国务院各有关部委的规划，维系龙江和甘肃农垦系流建立啤酒大麦生产基地… |
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