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新法酿制蜂蜜酒
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摘 要:
香港蜂蜂天然生命产品公司研究出新技术酿制蜂蜜酒,把酒的发酵期从半年减至15天。 蜂蜜酒数千年前起源于中国,但由于酿制技术困难,一度失传。蜂蜂公司自行研发出一种独特的酵母菌作催化剂,不仅缩短了生产期,而且酒的观感和口味好。目前,蜂蜂公司生产的B&B品牌蜂蜜酒分甜、淡两种味道,酒精含量11%。主要目标客户为女士。
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