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| 贝类消化酶的研究进展 | |
| 引用本文： | 刘巧林,谢帝芝,徐丽娟,肖调义.贝类消化酶的研究进展[J].饲料博览,2009(9):20-22. |
| 作者姓名： | 刘巧林 谢帝芝 徐丽娟 肖调义 |
| 作者单位： | 湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128 |
| 摘 要： | 文章综述了贝类消化酶的种类、分布以及影响酶活性的外界环境因素;讨论了贝类种类、食性和生长发育与消化酶的关系,并总结了贝类消化酶的功能和应用,提出了当前贝类消化酶研究存在的问题。 |
| 关 键 词： | 消化酶 贝类 酶活性 |
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