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| 熟透红柿金秋果 | |
| 引用本文： | 曹涤环.熟透红柿金秋果[J].中国土特产,2000(6). |
| 作者姓名： | 曹涤环 |
| 摘 要： | 秋阳艳艳，柿果融融。采收柿子的季节来临，山区柿乡呈现一片丰收的繁忙景象。唐代诗人韩愈用“正值万株红叶满”的诗句来赞美柿叶点缀秋色。的确，柿叶经秋变红，柿果也由青转黄，红叶黄果，挂满技头，其景蔚为壮观。 柿子是原产我国的大众化水果。古农书一直把它写作“”，直到清康熙字典才定为“柿”。有关柿的记载最早见于公元前一世纪由西汉戴圣编辑的《礼记》。当时将柿与栗、枣、榛、瓜、桃、梅、李、杏等一并列为食用果品。公元前 138年汉武帝兴建的上林苑中，便栽种了许多柿树。北魏时代的《齐民要术》，对柿树的栽培、嫁接和柿… |
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