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饲粮添加鱼油对蛋鸡免疫机能的影响
引用本文:龙烁,武书庚,崔闯飞,张海军,王晶,齐广海,马友彪,杨林林.饲粮添加鱼油对蛋鸡免疫机能的影响[J].动物营养学报,2018(10).
作者姓名:龙烁  武书庚  崔闯飞  张海军  王晶  齐广海  马友彪  杨林林
作者单位:中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点开放实验室生物饲料开发国家工程研究中心
摘    要:本试验旨在研究饲粮添加鱼油对蛋鸡体液和细胞免疫机能的影响。试验选用450只31周龄的健康海兰褐蛋鸡,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.54%、1.08%、2.17%和4.34%的鱼油(二十二碳六烯酸含量分别为0.68、1.35、2.70和5.40 mg/g)。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)饲粮添加鱼油对蛋鸡脾脏指数、胸腺指数及血清免疫球蛋白A含量无显著影响(P0.05)。2)免疫后7和14 d,试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平显著高于对照组(P 0.05),2.17%鱼油组抗体水平最高;免疫后28 d,试验组蛋鸡血清禽流感H9抗体水平有高于对照组的趋势(P0.10)。免疫后7和14 d,试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平显著高于对照组(P0.05);免疫后28 d,试验组蛋鸡血清新城疫抗体水平与对照组相比无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,4.34%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素-2和白细胞介素-6基因的相对表达量显著降低(P0.05),1.08%和2.17%鱼油组蛋鸡脾脏白细胞介素-10和干扰素-γ基因的相对表达量显著提高(P0.05)。4)除4.34%鱼油组外,饲粮补充鱼油对蛋鸡脾脏淋巴细胞刺激指数和凋亡率无显著影响(P 0.05)。综上,饲粮添加0.54%~2.17%鱼油能较好地改善蛋鸡免疫机能,过高(4.34%)无益。

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