新型纯天然绿色食品--水果地瓜 |
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引用本文: | 赵连璧,隋雪德,孙泽伟,孙广佩.新型纯天然绿色食品--水果地瓜[J].种子世界,2005(7):54-54. |
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作者姓名: | 赵连璧 隋雪德 孙泽伟 孙广佩 |
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作者单位: | 1. 山东省即墨市农业局,266200 2. 山东省即墨市前沿农业科技信息服务部 |
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摘 要: | 豆薯,别名沙葛、水果地瓜等。属豆科、长日照、一年或多年生缠绕草本植物。原产于中国南疆、墨西哥、中北美洲。随着科技的发展,人类的进步,人类物质水平的需求,科技界研究发现,它营养丰富,食之可防治和治疗糖尿病、高血压,是将被大力开发的新型天然绿色、营养型的保健食品,生食熟食皆可。糖尿病,人们称“文明病”,这类病人在全球人数达1.77亿人,占全球总人数的2.77%,预计到2025年全球将达到3.7亿患者,我国现有4000万人患有糖尿病,预计到2025年将超过1亿人,而且每天将有3000人加入患者的行列,多么惊人的数字,这也是人类的一大灾难。因此,
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关 键 词: | 纯天然绿色食品 水果地瓜 豆薯 特征特性 营养价值 栽培技术 |
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