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| 采后高二氧化碳处理增加草莓果实硬度 | |
| 引用本文： | SmithRB,SkogLJ,张慧梅.采后高二氧化碳处理增加草莓果实硬度[J].中国果树,1992(4). |
| 作者姓名： | SmithRB SkogLJ 张慧梅 |
| 摘 要： | <正> 将25个草莓品种的果实在0℃、15％CO_2条件下贮藏42 h(小时),与在0℃空气中贮藏的果实比较,25个品种的果实硬度均有所提高,平均增加30.4％,以 Settler 品种的果实硬度增加最多,为 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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