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| 黄颡鱼人工养殖的可行性及实用技术 | |
| 引用本文： | 李明锋.黄颡鱼人工养殖的可行性及实用技术[J].饲料研究,2000(11):40-41. |
| 作者姓名： | 李明锋 |
| 作者单位： | 江苏省金湖县水产局!黎城镇健康路7号211600 |
| 摘 要： | 黄颡鱼Ｐｅｌｔｅｏｂａｇｒｕｓｆｕｌｒｉｄｒａｃｏ(Ｒｉｃｈａｒｄｓｏｎ)是一种淡水小型底层鱼类 ,是市场上的一种畅销水产品 ,近年来 ,由于过度的人工捕捞 ,天然水域的生产量已很低 ,进行人工养殖技术开发迫在眉睫。1 黄颡鱼人工养殖的可行性1 1 黄颡鱼含肉率和营养价值高鱼类作为一种食品 ,向人所提供的可食部分主要是躯体的肌肉 ,因此 ,含肉率的高低高就成为评价鱼类的品种、经济性状和生产性能的重要指标之一。据黄峰等 (1999)测定 ,黄颡鱼的含肉率变动于 6 6 47%～ 6 8 41%之间 ,平均为6 7 5 3% ,与鳜鱼 (6 7 6 2 % )、尼罗罗… |
| 关 键 词： | 黄颡鱼 人工养殖 可行性分析 人工繁殖 苗种培育 |
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