| 青海省海东市畜禽屠宰监管的现状及对策 |
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| 引用本文： | 申什菊.青海省海东市畜禽屠宰监管的现状及对策[J].中国动物检疫,2017,34(6):41-43. |
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| 作者姓名： | 申什菊 |
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| 摘 要： | 本文介绍了青海省海东市畜禽屠宰监管现状,分析了屠宰场设置不合理、监管制度及程序不完善、负责人环保意识淡薄、肉品品质检验制度落实不到位、对屠宰场的属性认识不清等问题,提出了加快编制市县(区)屠宰场设置规划、完善监管制度规范审批程序、建立肉品品质检验体系、建设肉品配送体系、建立联合监管机制、完善配套法规体系等建议,以期为加强畜禽屠宰监管提供借鉴。
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| 关 键 词： | 畜禽屠宰 监管 对策 |
Current Situation and Countermeasures of Livestock and Poultry Slaughtering Supervision in Haidong City of Qinghai Province |
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| Shen Shenju.Current Situation and Countermeasures of Livestock and Poultry Slaughtering Supervision in Haidong City of Qinghai Province[J].China Journal Of Animal Quarantine,2017,34(6):41-43. |
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| Authors: | Shen Shenju |
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