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禽黄曲霉毒素中毒的诊治及预防措施
引用本文:徐尧国.禽黄曲霉毒素中毒的诊治及预防措施[J].吉林畜牧兽医,2020(4).
作者姓名:徐尧国
作者单位:吉林省长春市九台区莽卡满族乡畜牧兽医站,吉林长春 130500
摘    要:黄曲霉毒素饲料发生霉变产生,黄曲霉菌及其衍生物有20种左右,但能产生的黄曲霉毒素主要有B_1、B_2、G_1,G_2,黄曲霉毒素的危害性对动物肝脏组织有强烈破坏作用,进而致癌。家禽黄曲霉毒素中毒是由于养殖户饲喂了发霉饲料,黄曲霉菌含量过高,食过多的黄曲霉毒素引起中毒的。黄曲霉菌在自然界分布较广,在潮湿、温暖地区,部分能产毒素的黄曲霉菌很容易在饲料中寄生繁殖,产生毒素,其中毒性最强的是黄曲霉菌毒素B_1。家禽采食了这些发霉的饲料后,就会发生中毒。

关 键 词:黄曲霉菌  发霉  家禽
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