| 巴山土鸡地理标志品牌的保护机制 |
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| 引用本文： | 张炳武,李杰,艾忠岩.巴山土鸡地理标志品牌的保护机制[J].四川畜牧兽医,2019(1):21-22. |
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| 作者姓名： | 张炳武 李杰 艾忠岩 |
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| 作者单位： | 四川省南江县小河职业中学;四川省巴中市巴山土鸡产业技术研究院 |
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| 摘 要： | 巴山土鸡1989年入选《秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志》。2012年被国家工商行政管理总局注册为地理标志商标,成为农产品地理标志产品。在随后多年的农业经济生产发展历程中,巴山土鸡的地域性、独特性、传承性等天然特性发生了渐变。文化历史据有关史料证明,巴山土鸡约有两千年历史,从秦岭——大巴山地区(以下简称“秦巴山区”)的旬阳县、南郑县等出土汉代陶鸡中,有与如今巴山土鸡相似的体型外貌特征。从清代至建国后六、七十年代,秦巴山区经济落后、道运不畅、信息闭塞,未曾引进外来鸡种,主要以农户散养方式饲养巴山土鸡。20世纪90年代后,伴随着社会工业化和城镇化进程,加速改变了传统农业的生产方式和结构,但对地处边远的农村山区影响程度甚小。
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| 关 键 词： | 地理标志 土鸡 保护机制 国家工商行政管理总局 品牌 秦巴山区 体型外貌特征 生产方式 |
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