丁酸梭菌对商品肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和经济效益的影响 |
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引用本文: | 李洪涛,李爱军,庄佳荣,赵素梅,赵旭.丁酸梭菌对商品肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和经济效益的影响[J].饲料工业,2023(15):19-24. |
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作者姓名: | 李洪涛 李爱军 庄佳荣 赵素梅 赵旭 |
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作者单位: | 1. 临沂布恩生物科技有限公司;2. 临沂大学农林科学学院;3. 云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室;4. 山东胜利生物工程有限公司 |
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基金项目: | 山东省自然科学基金面上项目[ZR2021MC170]; |
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摘 要: | 试验旨在研究丁酸梭菌在商品肉鸡上的替抗和应用效果。选用1日龄罗斯308商品肉鸡720只,随机分为3组,对照组饲喂无抗基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加75 g/t的广谱抗生素(金霉素),丁酸梭菌组在基础日粮中添加丁酸梭菌50 g/t。试验分1~21日龄和22~42日龄两个阶段进行。结果表明:(1)与对照组相比,抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡21日龄和42日龄的体重、各阶段的平均日增重(ADG)和欧洲效益指数(EPI)显著提高(P<0.05),22~42日龄的平均日采食量(ADFI)和各阶段的料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。(2)与对照组相比,抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡21日龄的半净膛率、42日龄的屠宰率、半净膛率和全净膛率显著提高(P<0.05),21日龄的腹脂率显著降低(P<0.05);同时,丁酸梭菌组21日龄的腹脂率显著低于对照组和抗生素组(P<0.05)。(3)与对照组相比,抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡42日龄的脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数显著提高(P<0.05);丁酸梭菌组肉鸡42日龄的脾脏指数和胸腺指数显著高于抗生素组(P<0.05)...
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关 键 词: | 丁酸梭菌 肉鸡 生长性能 屠宰性能 免疫器官指数 经济效益 |
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