| 三株饲用枯草芽孢杆菌抑菌性能的比较研究 |
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| 引用本文： | 袁丽红,柳成东,肖明霞,Phouthapane Vanhnaseng,安清聪,程志斌.三株饲用枯草芽孢杆菌抑菌性能的比较研究[J].饲料工业,2023(1):87-95. |
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| 作者姓名： | 袁丽红 柳成东 肖明霞 Phouthapane Vanhnaseng 安清聪 程志斌 |
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| 作者单位： | 1. 云南农业大学动物科学技术学院;2. 福建傲农生物科技集团股份有限公司 |
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| 摘 要： | 研究旨在评估三株枯草芽孢杆菌抑菌性能的差异。采用体外牛津杯试验，设4个处理组，以土霉素（对照组）为参照，按抑菌圈直径（DIZ）比较三株菌株处理组的枯草芽孢杆菌（菌株编号为D、B、G）对4类13个指示菌的抑制作用。结果显示：(1)对于肠道有害菌：菌株D、B对大肠杆菌K88和K99及鸡白痢沙门氏菌有抑制作用，且菌株D抑制效果均显著大于菌株B(P<0.05)；相反，菌株G对大肠杆菌K88和K99及鸡白痢沙门氏菌无抑制作用（不敏感）；菌株D、G对猪霍乱沙门氏菌的抑制作用为“不敏感”，菌株B为“敏感”；三个菌株对产气荚膜梭菌的抑制作用均达“高敏感”。(2)对于肠道有益菌，菌株B对罗伊氏乳酸杆菌的抑制作用达“高敏感”，菌株D为“敏感”，菌株G为“不敏感”。(3)对于饲料源有害菌，菌株B对金黄色葡萄球菌的抑制作用为“敏感”，菌株D、G为“不敏感”。(4)对于商业饲用益生菌，菌株B对凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、粪肠球菌、屎肠球菌、产朊假丝酵母的抑制作用均达“高敏感”，相反菌株G均为“不敏感”。以上结果提示，三株枯草芽孢杆菌抑菌性能有较大差异，且对其他商业饲用益生菌存在可能的颉颃效应。
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| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 抑菌性能 体外牛津杯试验 商业饲用益生菌 肠道有益菌 |
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