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怀地黄保健饮料生产工艺
引用本文:王安建.怀地黄保健饮料生产工艺[J].保鲜与加工,2004,4(2):40-40.
作者姓名:王安建
作者单位:河南省农科院农副产品加工研究所,郑州,5744371
摘    要:怀地黄产于河南省,是地道的中草药,主产于沁阳、温县、武陟、修武、孟县、博爱等地,素有"怀药"之称.始载于<神农本草经>,列为上品.<本草求新>日:"地黄以怀庆肥大而短,糯体细皮,菊花心者佳."地黄为玄参科植物地黄的新鲜或干燥根.

关 键 词:怀地黄  保健饮料  生产工艺  Chinese  Medicine  Drink  Protect  Health  玄参科植物  菊花  肥大  怀庆  神农本草经  怀药  博爱  修武  武陟  温县  沁阳  中草药  地道
文章编号:1009-6221(2004)02-0040-01
修稿时间:2003年9月14日

Produce Technology of Health Protect Drink Made from Chinese Medicine
Abstract:
Keywords:
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