| 不同浓度1-MCP对黄冠梨褐心病的控制效果 |
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| 引用本文： | 陈柏,颉敏华,王学喜,吴小华,韩雅萱,王宝春.不同浓度1-MCP对黄冠梨褐心病的控制效果[J].甘肃农业科技,2016(5):16-19. |
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| 作者姓名： | 陈柏 颉敏华 王学喜 吴小华 韩雅萱 王宝春 |
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| 作者单位： | 1. 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所,甘肃 兰州,730070;2. 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所，甘肃 兰州 730070; 甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070;3. 甘肃农业大学园艺学院,甘肃兰州,730070 |
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| 基金项目： | 农业部公益性行业专项(201303075)，甘肃省农业科学院农业科技创新专项(2013GAAS39)，甘肃省农业科学院果蔬贮藏保鲜与精深加工科研创新团队建设项目(2014GAAS03) |
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| 摘 要： | 以黄冠梨为试材，研究常温贮藏条件下不同浓度的1-MCP 对黄冠梨褐心病的控制效果。结果表明，1-MCP 处理能够较好的抑制果实褐心病发病率与发病指数，延迟果实成熟过程，抑制果实的软化。其中，浓度为1.5μL/L 的1-MCP 对黄冠梨褐心病控制效果最好，且能较好地保持果实品质。
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| 关 键 词： | 黄冠梨 1-MCP 褐心病 控制效果 |
| 收稿时间： | 2016/1/7 0:00:00 |
Effects of Different Concentration of 1-MCP on Browning Heart of Huangguan Pears |
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| CHEN Bai,XIE Minhu,WANG Xuexi,WU Xiaohu,HAN Yaxuan,WANG Baochun.Effects of Different Concentration of 1-MCP on Browning Heart of Huangguan Pears[J].Gansu Agricultural Science and Technology,2016(5):16-19. |
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| Authors: | CHEN Bai XIE Minhu WANG Xuexi WU Xiaohu HAN Yaxuan WANG Baochun |
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| Abstract: | The control effects on browning heart of Huangguan pears with different concentrations of 1-MCP are studied. The result shows that 1-MCP treatment can better inhibit fruit browning heart disease incidence and disease index,delay fruit ripening,and inhibiting fruit softening. Among them,the concentration of 1.5 UL/L 1-MCP has the best browning heart disease control effect and to better maintain the fruit quality,so it is suitable concentration of 1-MCP treatment for Huangguan Pears. |
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| Keywords: | Huangguan Pear 1-MCP Browning heart Preservation effect |
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