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| 失水4%处理可延缓软枣猕猴桃果实成熟和衰老 | |
| 引用本文： | 丁宁.失水4%处理可延缓软枣猕猴桃果实成熟和衰老[J].中国果业信息,2013(6):85. |
| 作者姓名： | 丁宁 |
| 摘 要： | 据《果树学报》2013年第2期《采后适当失水处理对软枣猕猴桃20℃下生理生化变化的影响》(作者姜丹等)报道,为了探讨失水处理对采后软枣猕猴桃生理生化变化的影响,延长其贮藏寿命,建立绿色保鲜方法。试验以软枣猕猴桃为试验材料,研究了失水率分别为0、2%、4%和6%的软枣猕猴桃,在温度为(20±5)℃条件下贮藏过程中生理生化变化。结果表明,适当失 |
| 关 键 词： | 软枣猕猴桃果实 生理生化变化 失水处理 采后 衰老 保鲜方法 失水率 贮藏寿命 果树学 果实成熟 |
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