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| 花菇的形成及栽培技术 | |
| 引用本文： | 柯志强.花菇的形成及栽培技术[J].现代农业科技,2004(4):14. |
| 作者姓名： | 柯志强 |
| 作者单位： | 安徽省东至县东流镇农业服务中心 |
| 摘 要： | 花菇在香菇之中,质量最佳,经济价值最高。由于它具有菌盖肥厚,外观美丽,有白色辐射状或菊花状的裂纹,肉质细嫩,香味浓郁,营养丰富等特点,所以,在国内外市场上,深受消费者的喜爱。同时也是香菇同类产品中最有竞争力的一种。一、花菇形成的原因花菇是在特殊的气候条件下形成的,特别是在高海拔地区,冬季气温低,空气干燥,温湿差大的条件下,最容易形成。任何一个香菇品种,只要具备上述特定的环境条件都可以形成花菇。花菇菌盖表面的裂纹是表里的细胞分裂生长不同步形成的。菌盖最外面的表层细胞,在夜间是处在气温较低,在白天处在空气干燥的条件下… |
| 关 键 词： | 花菇 栽培 温度 湿度 光照 菌袋 |
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