| 高精料添加鞣花酸后绵羊瘤胃发酵及微生物的特征 |
| |
| 引用本文： | 魏欢,杨东林,陈勇,杨光.高精料添加鞣花酸后绵羊瘤胃发酵及微生物的特征[J].草业科学,2023(6):1629-1638. |
| |
| 作者姓名： | 魏欢 杨东林 陈勇 杨光 |
| |
| 作者单位： | 1. 新疆农业大学动物科学学院;2. 新疆肉乳用草食动物营养实验室 |
| |
| 基金项目： | 自治区现代农业产业技术体系； |
| |
| 摘 要： | 本试验旨在在绵羊高精料饲粮(精粗比为65:35)中添加鞣花酸以观察其对瘤胃发酵和微生物多样性的影响，为鞣花酸的应用提供参考。选取5只健康、平均体重为40 kg左右、安装有永久性瘤胃瘘管的空怀小尾寒羊母羊作为试验动物，采用自身对照试验设计，试验分为两期，对照期饲喂基础饲粮，试验期每天每只在基础饲粮中添加鞣花酸10 g。每期适应12 d后连续采集瘤胃内容物3 d，用于分析瘤胃发酵参数；通过16S rDNA测序分析瘤胃细菌、产甲烷古菌和真菌的多样性和相对丰度。结果表明，添加鞣花酸对绵羊采食量以及瘤胃液pH、预测甲烷、NH3-N、微生物蛋白和原虫数均无显著影响(P> 0.05)。添加鞣花酸后总挥发性脂肪酸显著下降(P <0.05)，对乙酸、异丁酸的摩尔比无显著影响(P> 0.05)，丙酸、异戊酸摩尔比显著下降，丁酸、戊酸的摩尔比和乙酸/丙酸显著升高(P <0.05)。通过高通量测序发现，鞣花酸对瘤胃细菌、真菌和产甲烷古菌的多样性指数无显著影响(P> 0.05)，但细菌中小杆菌属、瘤胃球菌2属、互营球菌属和Solobacterium属的相对丰度...
|
| 关 键 词： | 植物多酚 高精料 挥发性脂肪酸 高通量测序 瘤胃微生物组 细菌菌群结构 小尾寒羊 |
|
|
