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提高牛奶乳脂率的措施
引用本文:常智留.提高牛奶乳脂率的措施[J].河南畜牧兽医(综合版),2004,25(2):25-25.
作者姓名:常智留
作者单位:安钢奶牛场,河南,淇县,456781
摘    要:乳脂是牛奶的重要成分,也是衡量牛奶质量高低的主要指标之一。近年来,由于奶业的迅速发展,造成奶牛的品种杂,饲养管理不规范,使牛奶乳脂率普遍降低,有时甚至出现2.0%以下的超低乳脂率,在消费者质量观念与日俱增的今天,这势必严重影响奶牛养殖的经济效益,那么应该如何提高牛奶的乳脂率呢?1从遗传育种上着手品种好的牛才能产出高质量的奶。牛的血统不同,同样饲养管理条件下,产出的奶乳脂率是不同的。不注重奶牛品种的改良,私交滥配,使得品种退化、血统混杂是造成奶牛乳脂率低的主要因素之一。奶牛养殖者应通过科学的选种选配,用适合母牛改良特…

关 键 词:奶牛  牛奶  乳脂率  遗传育种  饲养管理
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