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| 蛋壳质量与锌、锰的利用 | |
| 引用本文： | 吕景旭,穆新之.蛋壳质量与锌、锰的利用[J].饲料工业,1998,19(8):22-23. |
| 作者姓名： | 吕景旭 穆新之 |
| 作者单位： | 辽宁省饲料工业服务总站(吕景旭)，沈阳益华实业总公司!110145(穆新之，王孝峰) |
| 摘 要： | 在过去的几十年中人们对提高蛋壳质量十分关注，并不断加以研究，但如何有效地改进蛋壳质量一直困扰着世界范围内的养禽业。近10年来，蛋壳的质量问题显得越来越突出，据报道由于蛋壳质量问题而带来的经济损失平均每只鸡每年达1美元，在美国因蛋壳质量问题而为养禽业带来的经济损失达1亿多美元。随着国内养禽业规模的扩大和发展，蛋壳破损所造成的经济损失不可忽视，据估计我国每年因此而造成的效益流失达5亿多元。许多研究人员就导致蛋壳破损的因素及情况，在家禽生理、蛋形成特点、生产操作、设备、营养及应激方面给子了论述。一般认为蛋… |
| 关 键 词： | 蛋壳 结构 组成 锌 锰 微量元素 |
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