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云南省养猪场(户)饲料霉菌毒素污染状况
引用本文:高新,马义胜,姚巧粉,孔凡勇,杨俊宏,董丽琴,李银江.云南省养猪场(户)饲料霉菌毒素污染状况[J].中国猪业,2017(5):51-55.
作者姓名:高新  马义胜  姚巧粉  孔凡勇  杨俊宏  董丽琴  李银江
作者单位:1. 云南省畜牧兽医科学院,云南昆明,650224;2. 保山隆阳区良种猪场,云南保山,678000;3. 禾丰集团,北京,102200;4. 云南省红河州畜牧局,云南蒙自,661100;5. 昆明富民县净红鸵鸟养殖有限公司,云南昆明,650400;6. 云南省石林县疾控中心,云南昆明,650000
基金项目:云南省现代农业生猪产业技术体系(云财教[2016]55号)
摘    要:对云南省养猪场(户)乳仔猪饲料、 种猪饲料、 中大猪饲料、 成品猪料及猪用玉米、 大麦、 麦麸、 豆粕等4种原料进行黄曲霉毒素B1、 呕吐毒素、 玉米赤霉烯酮、 伏马菌素、 赭曲霉毒素A的检测.结果表明:云南省养猪生产一线的饲料霉菌毒素污染普遍、 严重,2种霉菌毒素共存的现象无论在猪成品饲料中或玉米、 麦麸、 豆粕等常见典型饲料原料中均超过50%;云南大麦霉菌毒素污染较轻,安全性好,适宜推广使用.云南省养猪场(户)饲料霉菌毒素污染情况严重,应引起高度重视,并加强检测与防控.

关 键 词:养猪场(户)  饲料  饲料原料  霉菌毒素  检测分析
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