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世界大麦消费的现状及特点
引用本文:文艺,袁金娥,牟利,冯宗云.世界大麦消费的现状及特点[J].大麦与谷类科学,2015(2):1-11.
作者姓名:文艺  袁金娥  牟利  冯宗云
作者单位:四川农业大学农学院作物遗传育种学系大麦青稞研究中心,四川 成都,611130
基金项目:国家现代农业产业技术体系大麦青稞体系成都综合试验站建设专项基金(CARS-05)。
摘    要:从消费结构、主要消费国、贸易及进出口市场方面分析了世界大麦消费的现状。大麦消费用途以饲料为主,平均占总消费量的68.39%。10大主要消费国(地区)的消费量随年度不同变化较大,总体上以欧盟的消费量最高,其次是俄罗斯。世界大麦的总消费量、进出口贸易量均呈上升趋势,不同洲、不同国家间消费水平差异较大;进出口区域较集中,进口以亚洲为主,出口以欧洲为主。

关 键 词:大麦  消费  贸易  进出口  特点

Current Situation and Features of Global Barley Consumption
WEN Yi,YUAN Jin-e,MOU Li,FENG Zong-yun.Current Situation and Features of Global Barley Consumption[J].Barley and Cereal Sciences,2015(2):1-11.
Authors:WEN Yi  YUAN Jin-e  MOU Li  FENG Zong-yun
Institution:WEN Yi;YUAN Jin-e;MOU Li;FENG Zong-yun;Barley & Hulless Barley Research Centre,Department of Crop Genetics and Breeding,College of Agronomy,Sichuan Agricultural University;
Abstract:
Keywords:Barley  Consumption  Trade  Import and Export  Features
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