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日粮中添加苜蓿黄酮对奶牛血液生化指标、抗氧化性能和免疫的影响
引用本文:占今舜,苏效双,刘明美,詹康,张春刚,赵国琦.日粮中添加苜蓿黄酮对奶牛血液生化指标、抗氧化性能和免疫的影响[J].中国农业大学学报,2017,22(5):66-74.
作者姓名:占今舜  苏效双  刘明美  詹康  张春刚  赵国琦
作者单位:扬州大学 动物科学技术学院, 江苏 扬州 225009;江西省农业科学院 畜牧兽医研究所, 南昌 330200,扬州大学 动物科学技术学院, 江苏 扬州 225009,扬州大学 动物科学技术学院, 江苏 扬州 225009;江苏联合职业技术学院 淮安生物工程分院, 江苏 淮安 223200,扬州大学 动物科学技术学院, 江苏 扬州 225009,扬州大学 动物科学技术学院, 江苏 扬州 225009;上海光明荷斯坦牧业有限公司, 上海 200443,扬州大学 动物科学技术学院, 江苏 扬州 225009
基金项目:江苏省高校优势学科建设工程项目(PAPD);上海市科委国内科技合作项目(14395810100);江苏省高校研究生科研创新计划项目(KYZZ_0367)
摘    要:为研究苜蓿黄酮对奶牛血液生化指标、抗氧化性能和免疫的影响,选取4头装有瘘管的头胎荷斯坦奶牛,试验采用4×4拉丁方设计,每组奶牛饲喂混合日粮中分别添加0g(Ⅰ组)、20g(Ⅱ组)、60g(Ⅲ组)和100g(Ⅳ组)的苜蓿黄酮。试验期为4期,每期24d。结果显示:1)血清的总蛋白含量随苜蓿黄酮添加剂量的升高呈二次曲线变化,出现先下降后升高(P0.05)趋势,但其他指标没有影响;2)苜蓿黄酮组血液中的血小板数量(P0.05)和血小板压积(0.05P≤0.10)均高于对照组,但随着苜蓿黄酮添加剂量的升高而下降;中性粒细胞比例随苜蓿黄酮添加剂量的升高呈线性升高(P0.05),而淋巴细胞比例则呈降低的趋势(0.05P≤0.10);3)谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性随苜蓿黄酮添加剂量的升高呈线性升高(P≤0.05),而丙二醛(MDA)含量则呈现降低的趋势(0.05P≤0.10),过氧化氢酶(CAT)活性随苜蓿黄酮添加剂量的升高呈先升高后降低(P0.05);4)血清中IgG含量(0.05P≤0.10)和淋巴细胞Fas基因相对表达(P0.05)随着苜蓿黄酮添加剂量的升高呈先升高后下降的趋势。以上结果表明,苜蓿黄酮能够提高机体的抗氧化性能和调节机体免疫。

关 键 词:奶牛  苜蓿黄酮  血液生化指标  抗氧化性能  免疫力
收稿时间:2016/5/4 0:00:00

Effects of diet added alfalfa flavonoids on blood biochemical indexes, oxidation resistance and immunity of dairy cow
ZHAN Jinshun,SU Xiaoshuang,LIU Mingmei,ZHAN Kang,ZHANG Chungang and ZHAO Guoqi.Effects of diet added alfalfa flavonoids on blood biochemical indexes, oxidation resistance and immunity of dairy cow[J].Journal of China Agricultural University,2017,22(5):66-74.
Authors:ZHAN Jinshun  SU Xiaoshuang  LIU Mingmei  ZHAN Kang  ZHANG Chungang and ZHAO Guoqi
Abstract:
Keywords:dairy cow  alfalfa flavonoids  blood biochemical indexes  oxidation resistance  immunity
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