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| 西瓜机械冷藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 耿静,陈鹏飞.西瓜机械冷藏保鲜技术[J].蔬菜,2004(6):27-27. |
| 作者姓名： | 耿静 陈鹏飞 |
| 作者单位： | 辽宁省朝阳市农业学校果蔬贮藏室,122000 |
| 摘 要： | 西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂。目前，西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的一种有效方法。 |
| 关 键 词： | 西瓜 机械冷藏保鲜技术 品种选择 采收 预冷 冷库管理 |
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